Gereift auf dem Gra­nit­bo­den des Rit­ters­berg im Elsass, wer­den die Trau­ben von Jean-Paul Schmitt zu Weinen mit beson­de­rer Kon­zen­tra­ti­on ver­edelt. Rund um die Geschmacks­nu­an­cen der Elsäs­ser Trop­fen kre­ieren Dominic Mayer und sein Team ein mehr­gän­gi­ges Menü, das dei­ne Geschmacks­knos­pen zum Hüp­fen bringt.

Das 6‑Gän­ge-Menü mit Wein­be­glei­tung am Do, 5. Okto­ber 2023 kos­tet € 150 pro Per­son. Wir star­ten um 18:30 Uhr mit einem Apéro.

Du willst dabei sein? Reser­vier schnell einen Tisch unter +43 5522 25 4 58 oder frustfrei@​hoernlingen.​at – die Tischan­zahl ist limitiert!