Mehr aus Jux und Gaude kaufte sich Bernd Hörfarter eines Sonntags spontan zwei Walliser Schwarzhalsziegen und legte damit den Grundstein für den Flötzerhof. Was als Liebelei begann, hat sich über gut zehn Jahre zu einem bunten Landwirtschaftsbetrieb mit vorbildlicher Viehzucht entwickelt, von dem auch das Hörnlingen gerne regionales Qualitätsfleisch bezieht.